二〇〇七年立号于云南勐海，以「正山古树、本味真韵」为志， 多年深入冰岛、老班章、易武等核心产区，与茶农建立长期 合作，确保每一片茶叶的来源可溯、品质如一。

「冰岛 典藏」是张记茶业每年的开篇之作，头春一季，限量供应。